Feuerküche
- 11.+12. Juni 2022
- Sa, 9 Uhr - So, 16 Uhr
- Bis 10 Personen
- CHF 280.- pro Person*
Entdecke das Kochen am offenen Feuer
Bist du gerne Draussen und möchtest mehr über das Kochen am offenen Feuer erfahren? Während diesen zwei Tagen lernst du verschiedene Kochtechniken kennen. Gemeinsam werden wir feine Gerichte über dem Feuer grillieren, in der Glut backen, im Lehmmantel garen und vieles mehr. Dabei kommen neben Töpfen und Grillplatte auch selbst hergestellte Hilfsmittel zum Einsatz. Die frisch gesammelten Wildkräuter aus der Umgebung schenken unseren Gerichten die unvergessliche Raffinesse. Wir bauen gemeinsam ein Gruppencamp auf und richten uns gemütlich ein. Mit der Übernachtung unter freien Himmel und der Gemeinschaft ums Feuer sind wir der Natur ganz nah. Habe Spass, geniesse diese abenteuerliche Auszeit mit Gleichgesinnten und gehe nachhaltig gestärkt und inspiriert in den Alltag zurück.
Infos
- Kondition: leicht-mittel (ca. 40min Aufstieg zum Campplatz) /
Technik: leicht / Keine besonderen Vorkenntnisse notwendig - Im Wald in der Nähe von Zürich. Der genaue Standort wird nach der Anmeldung bekannt gegeben.
- Wir kochen gemeinsam über dem Feuer und verwenden dazu wo möglich Bioprodukte und/oder aus der Region. Im Camp werden wir Kräutertee und Kaffee zubereiten.
- Das Material für die Gruppen- & Schlafcamps, sowie für das Kochen wird zur Verfügung gestellt. Eine persönliche Packliste wird nach der Anmeldung abgegeben.
- Das Naturerlebnis wird ab 5 Teilnehmer/innen durchgeführt und findet grundsätzlich bei jeder Witterung statt.
Was dich erwartet
- Kochstelle einrichten
- Verschiedene Kochtechniken am offenen Feuer kennenlernen
- Feine Gerichte mit gesammelten Wildkräutern geniessen
- Feuer bei jedem Wetter machen, Holzarten unterscheiden und sammeln
- Gruppencamp bauen und sich für die Nacht einrichten
- Spielerisch mit allen Sinnen in die Natur eintauchen
- Gleichgesinnte kennenlernen und gemeinsam austauschen
- Erholsame Zeit ums Feuer geniessen
- Sich eine Auszeit gönnen und mit Freude Neues lernen
Preise
- CHF 280.- für Erwachsene ab 18 Jahre
- CHF 180.- für Jugendliche von 12-17 Jahre (in Begleitung einer erwachsenen Person)
*Alle Preise inkl. Verpflegung & Gruppenleihmaterial (Gruppen- und Schlafcamps und die Feuerküche)
Nicht enthalten sind: Persönliches Material & Hin- und Rückreise vom Treffpunkt
Der Kurs war ein wunderbares Erlebnis. Wir haben viel gelernt, sehr nette Leute kennengelernt und oft gelacht. Nun können wir mit Harz anfeuern, eine Waldküche einrichten und feines über dem Feuer kochen.
Ich habe viele neue Techniken gelernt, super gegessen und mit netten Menschen eine gute Zeit in der Natur verbracht.
Für mich war es ja eine ganz neue Erfahrung und ich hatte etwas Bedenken wegen dem Schlafen … aber es war toll! Ist erstaunlich, was man auf dem Feuer alles kochen kann, die Pancakes waren vor allem super. Der Austausch am Feuer, das Löffel schnitzen, das miteinander hat einfach sehr viel Spass gemacht. Und das Camp war wirklich sehr heimelig. 🙂
Corona-Hinweis
- Bitte nimm Desinfektionsmittel oder eine Outdoor-Seife, eine Schutzmaske und ein eigenes Handtuch mit.
- Solltest du dich krank fühlen, Symptome einer Covid-19 Erkrankung zeigen oder besteht eine erhöhte Wahrscheinlichkeit einer Ansteckung, bitte bleib zu Hause und informiere uns frühzeitig.